Üvegházban is lehet fenntartható módon termelni. Az EU kutatói kidolgoztak és kikísérleteztek egy Euphorosnak elnevezett programot, amellyel 50 %-kal lehet csökkenteni az üvegházi növények termeléséhez szükséges energiát, 30 %-kal a víz és a műtrágya használatát, l0 %-kal a rovarirtókét. (Aiolus News)