Kilencezer háztartás áramigényét fedezi az a 7,2 megawattos biomassza erőmű, amelyet Skóciában a whiskygyártás során keletkező melléktermékek felhasználására építenek. A lepárlás után eddig a hulladéklerakókba szállították az értéktelennek ítélt anyagot, amelyet ezentúl a whiskygyártóktól begyűjtenek és energetikai célokra hasznosítanak. A skót whisky így ezentúl már nem csak belülről melegíti a fogyasztókat, hanem tetemes mennyiségű villamos -és hőenergiát is szolgáltat a környéken lakók számára.Miután a szeszipari melléktermékekből kinyerték az energiát a fennmaradó anyag még mindig kiválóan alkalmas a talajerő utánpótlásra.